ВИКТОРИЯ, 55 - 7 января 2008 12:31

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ - ТРЁХДНЕВНАЯ ОЧИЩАЮЩАЯ ДИЕТА ,ОСОБЕННО АКТУАЛЬНО ПОСЛЕ ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАСТОЛИЙ:
Идея этой диеты в том, чтобы дать вашему организму возможность отдохнуть от жирной пищи. Я надеюсь, что она поможет вам пересмотреть свои пристрастия в еде и основное место в вашем рационе займут свежие фрукты и овощи.
Я особенно рекомендую вам фрукты, так как они легко перевариваются и являются кладовой витаминов, минеральных веществ и ферментов.
Овощи также играют основную роль в этой диете: они чрезвычайно полезны, и из них можно приготовить множество изысканных и необычных блюд. Одни только салаты с их удивительным разнообразием предоставляют широкий простор вашей фантазии.
Выберите три дня, когда вы будете не очень загружены работой и не собираетесь идти в гости. Имейте в виду, что эти три дня вы должны быть очень собранными и ни в коем случае не поддаваться навязчивому желанию съесть любимое пирожное.
Запаситесь необходимыми продуктами заранее, чтобы не посещать в эти дни продовольственные магазины и не подвергаться искушению купить что-нибудь вкусненькое. Приготовьте утром салат себе на обед и возьмите его с собой на работу.
У этой диеты низкая калорийность около 700 калорий каждый день!
ОБЩИЕ ПРАВИЛА: ПЕЙ СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ И ТРАВЯНЫЕ ЧАИ БЕЗ САХАРА.
МЕНЮ:
ФРУКТОВЫЕ ЗАВТРАКИ (я предлагаю вам три варианта):
1. КАЛИФОРНИЙСКИЙ САЛАТ.
Возьмите мякоть половины небольшой памелы, один апельсин, один розовый грейпфрут, один банан и смешайте все это, добавив столовую ложку лимонного сока. Поместите полученную массу обратно в оболочку половины памелы и сверху украсьте одной столовой ложкой йогурта.
2. ФРУКТОВЫЙ САЛАТ.
Нарежьте на мелкие кусочки одно красное яблоко, две сливы и смешайте их с двумя столовыми ложками свежемороженой клубники. Положите все это в чашку и покройте сверху двумя ломтиками домашнего сыра и листочком мяты.
3. «Тропическое чудо».
Измельчите мякоть двух бананов и одного плода манго, добавьте несколько виноградин, сбрызните яблочным соком, добавьте корицы, перемешайте и посыпьте сверху кокосовыми хлопьями (одна столовая ложка).
ОБЕДЫ (я предлагаю вам три варианта):
1. САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ.
Смешайте в чашке 50 г мелко нарезанной вареной курицы, 75 г стручков зеленой фасоли и несколько зеленых виноградин. Выложите эту смесь на листья зеленого салата или китайской капусты, сверху положите две столовые ложки натурального йогурта, сбрызните уксусом, лимонным соком, посыпьте зеленью.
2. МАКАРОННЫЙ САЛАТ.
Смешайте 50 г вареных макаронных изделий, 25 г зеленого горошка, 25 г вареной, нарезанной кубиками моркови, 50 г мелко нарезанной ветчины и 25 г натертого эдамского сыра. Заправьте двумя столовыми ложками низкокалорийного майонеза и одной столовой ложкой лимонного сока. Подавайте с салатом из помидоров, огурцов и кресс-салата.
3.САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И МАРГЕЛАНСКОЙ ЗЕЛЁНОЙ РЕДЬКИ.
Натрите корень сельдерея и редьку на средней тёрке, положите в салатницу и добавьте мелко нарезанную луковицу. Приготовьте на гриле ломтик бекона, порежьте его и добавьте в салат. Заправьте уксусом, горчицей и измельченным чесноком (можно майонезом). Подавайте с хрустящей булочкой.
ОВОЩНЫЕ УЖИНЫ (я предлагаю вам три варианта):
1. УГОЩЕНИЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КУКУРУЗЫ.
В качестве первого блюда я предлагаю вам кукурузный початок, а на второе съешьте 175 г картофеля, сваренного в мундире, со столовой ложкой вареной фасоли и большой порцией смешанного салата из «неограниченного» набора, заправленного лимонным соком.
2. «МЕНЮ АФРОДИТЫ».
В качестве первого блюда съешьте небольшую порцию низкокалорийного супа из спаржи с добавлением одной столовой ложки йогурта. Второе блюдо представляет собой большую порцию тушеного сельдерея, посыпанного 50 г миндальных хлопьев и цедрой лимона. Добавьте 50 г грибов, отваренных в курином бульоне, и большую порцию зеленой фасоли.
3. ОВОЩНОЕ КАРРИ.
Выложите в кастрюлю содержимое банки консервированных помидоров, добавьте одну мелко нарезанную луковицу, 50 г измельченных грибов, две нарезанные кубиками морковки, одну нарезанную соломкой репу или брюкву. Добавьте две столовые ложки порошка карри и тушите на медленном oгне до готовности. В качестве гарнира можно подать 50 г риса.
А ЧТО ДЕВОЧКИ НАДО ПОПРОБОВАТЬ ДУМАЮ ХУЖЕ НЕ БУДЕТ.

• 
• 
•